プレート Les assiettes
ソーセージ「ホイップ」 Saucisson «fuet»
9.00€
チーズセレクション Séléction de fromage
10.00€
混合サイズのボード Les planches mixte à la taille
20cm(1人) 20 cm (1 personne)
12.00€
60cm(4人用) 60 cm (4 pesonnes)
46.00€
1m(6人) 1 m (6 personnes)
70.00€
ビール樽 Les Fûts de bière
ジュピラー Jupiler
ブロンド Blonde
72.00€
ブロンド Blonde
ヒューガルデン Hoegaarden
ブランシュ Blanche
84.00€
ブランシュ Blanche
レッフェ Leffe
ブロンド Blonde
96.00€
ブロンド Blonde
プーリア州の本格イタリア ブッラータ「フロマジェリー ミケラングロ」 Véritable burrata italienne de Puglia “Fromagerie Michelanglo”
オリーブオイルとタイムでマリネした家宝トマト、ピスタチオペスト - ベジタリアン Tomate anciennes marinées huile d’olive et thym, pesto à la pistache - végétarien
16.00€
オリーブオイルとタイムでマリネした家宝トマト、ピスタチオペスト - ベジタリアン Tomate anciennes marinées huile d’olive et thym, pesto à la pistache - végétarien
グラブラックスのアヒルの胸肉 Magret de canard en gravlax
子羊のレタスサラダとガラアップルピクルス - グルテンフリー、ハウスクラシック Salade de mâche et pickles de pomme gala - Sans gluten, classique de la maison
14.00€
子羊のレタスサラダとガラアップルピクルス - グルテンフリー、ハウスクラシック Salade de mâche et pickles de pomme gala - Sans gluten, classique de la maison
イカのパセリ添え Encornets en persillade
砂糖漬けのレモンとクミンのマヨネーズ - ベジタリアン Citron confit et mayonnaise au cumin - végétarien
15.00€
砂糖漬けのレモンとクミンのマヨネーズ - ベジタリアン Citron confit et mayonnaise au cumin - végétarien
解体された子羊の肩肉 Épaule d’agneau déconstruite
セモリナ粉と高級スパイスとドライフルーツのサラダ - ハウスクラシック Semoule aux épices fines et macédoine de fruits secs - classique de la maison
23.00€
セモリナ粉と高級スパイスとドライフルーツのサラダ - ハウスクラシック Semoule aux épices fines et macédoine de fruits secs - classique de la maison
マグロたたきのごま巻き Tataki de thon roulé au sésame
レモングラスとアイオリのワカモレ - シェフのおすすめ Guacamole à la citronnelle et aïoli - recommandation du chef
27.00€
レモングラスとアイオリのワカモレ - シェフのおすすめ Guacamole à la citronnelle et aïoli - recommandation du chef
地鶏のロースト バロティーヌ Poulet fermier rôti en ballottine
アリゴとネギのようなマッシュポテトのチャツネ - グルテンフリー Purée de pomme de terre comme un aligot et chutney de poireaux - sans gluten
21.00€
アリゴとネギのようなマッシュポテトのチャツネ - グルテンフリー Purée de pomme de terre comme un aligot et chutney de poireaux - sans gluten
ポレンタのラタトゥイユ添え Polenta snackées autour de la ratatouille
ズッキーニのマリネ、揚げナス、マリナラソース - ベジタリアン、シェフのおすすめ Courgettes marinées, aubergines frites et sauce marinara - végétarien, recommandation du chef
19.00€
ズッキーニのマリネ、揚げナス、マリナラソース - ベジタリアン、シェフのおすすめ Courgettes marinées, aubergines frites et sauce marinara - végétarien, recommandation du chef
バベットアンガス Bavette angus
ラムレタスとルッコラ、牛脂入りフライドポテト、マヨネーズ2種 - グルテンフリー Mâche et roquette, frites à la graisse de bœuf et deux mayonnaises - sans gluten
29.00€
ラムレタスとルッコラ、牛脂入りフライドポテト、マヨネーズ2種 - グルテンフリー Mâche et roquette, frites à la graisse de bœuf et deux mayonnaises - sans gluten
バーガーステーキ シャロレー Burger steak charolais
トマト、ルッコラ、古いコンテとモロソールのピクルス、牛脂入り自家製フライドポテト Tomate, roquette, vieux comté et cornichons molosole, frites maison à la graisse de bœuf
26.00€
トマト、ルッコラ、古いコンテとモロソールのピクルス、牛脂入り自家製フライドポテト Tomate, roquette, vieux comté et cornichons molosole, frites maison à la graisse de bœuf
トリム変更 Changement de garniture
2.00€
トッピング Garnitures
フライドポテト、サラダ、スパイスセモリナ粉、アリゴ風ピューレ Frites, salade, semoule aux épices, purée façon aligot
5.00€
フライドポテト、サラダ、スパイスセモリナ粉、アリゴ風ピューレ Frites, salade, semoule aux épices, purée façon aligot
パセリジュースでマリネしたイチゴ Fraises marinées au jus de persil
パセリのアイスクリームとマリネ、ピーマンのメレンゲ - ベジタリアン、ハウスクラシック、グルテンフリー Glace et marinade au persil et meringue au poivre doux - végétarien, classique de la maison, sans gluten
11.00€
パセリのアイスクリームとマリネ、ピーマンのメレンゲ - ベジタリアン、ハウスクラシック、グルテンフリー Glace et marinade au persil et meringue au poivre doux - végétarien, classique de la maison, sans gluten
エキゾチックなチーズケーキ Cheesecake exotique
パッションフルーツのゼリーと甘いパプリカ、マンゴーのクーリ Gelé fruit de la passion au paprika doux, coulis de mangue
13.00€
パッションフルーツのゼリーと甘いパプリカ、マンゴーのクーリ Gelé fruit de la passion au paprika doux, coulis de mangue
焼きアプリコットのタルト Tarte aux abricots rôties
タイム、バジルシャーベット、ベジタリアン添え Au thym, sorbet au basilic, végétarien
12.00€
タイム、バジルシャーベット、ベジタリアン添え Au thym, sorbet au basilic, végétarien
チーズの盛り合わせ Assortiment de fromages
「牛、羊、ヤギ」、ベジタリアン、グルテンフリー « vache, brebis et chèvre », végétarien, sans gluten
10.00€
「牛、羊、ヤギ」、ベジタリアン、グルテンフリー « vache, brebis et chèvre », végétarien, sans gluten
前菜 + メインコースまたはメインコース* + デザート Entrée + Plat ou plat* + Dessert
20.00€
前菜 + メインコース* + デザート Entrée + Plat* + Dessert
26.00€
その日のスターター Entrée du jour
6.00€
本日のおすすめ Plat* du jour
17.00€
本日のデザート Dessert du jour
6.00€
※トリム変更 * Changement de garniture
火曜日から金曜日の午後12時から午後2時まで Du mardi au vendredi de 12h00 à 14h00
2.00€
火曜日から金曜日の午後12時から午後2時まで Du mardi au vendredi de 12h00 à 14h00
火曜日から土曜日の午後 4 時から午後 8 時まで Du mardi au samedi de 16h à 20h
Flat Castalie 精密ろ過水 - 75cl Eau microfiltrée Castalie plate - 75cl
5.00€
Castalie スパークリング精密濾過水 - 75cl Eau microfiltrée Castalie pétillante - 75cl
6.00€
ペリエ - 33cl Perrier - 33cl
5.50€
自家製レモネード Citronnade maison
5.00€
コカ・コーラ、ダイエットコーク、コーラゼロ - 33cl Coca cola, coca light, coca zéro - 33cl
6.00€
シュウェップス - 25cl Schwepps - 25cl
6.00€
職人技のレモネード - 33cl Limonade artisanale - 33cl
6.50€
トマト、オレンジ、アプリコット、アップルジュース - 25cl Jus de tomate, orange, abricot, pomme - 25cl
5.50€
自家製レモネード - 25cl Citronnade maison - 25cl
6.00€
自家製アイスティー - 25cl Thé glacé maison - 25cl
6.50€
自家製フラッペコーヒー - 25cl Café frappé maison - 25cl
6.50€
オレンジまたはレモン絞り - 33cl Orange ou Citron pressé - 33cl
7.50€
25cl
50cl
ジュピラー Jupiler
ブロンド Blonde
5.00€
8.00€
ブロンド Blonde
ヒューガルデン Hoegaarden
ブランシュ Blanche
5.00€
9.00€
ブランシュ Blanche
レッフェ Leffe
ブロンド Blonde
6.00€
10.00€
ブロンド Blonde
ジュピラー Jupiler
ブロンド Blonde
6.00€
ブロンド Blonde
ヒューガルデン Hoegaarden
ブランシュ Blanche
7.00€
ブランシュ Blanche
レッフェ Leffe
ブロンド Blonde
8.00€
ブロンド Blonde
ビール - 50cl Bière - 50cl
6.00€
スプリッツ Spritz
アペロールまたはベルト Apérol ou Bèrto
8.00€
アペロールまたはベルト Apérol ou Bèrto
グラスシャンパン - 10cl Coupe de champagne - 10cl
「キュヴェ ディアーヌ」 ブリュット、ブラン ド ブラン、S. コキーレット "Cuvée Diane" Brut, blanc de blanc, S. Coquillette
14.00€
「キュヴェ ディアーヌ」 ブリュット、ブラン ド ブラン、S. コキーレット "Cuvée Diane" Brut, blanc de blanc, S. Coquillette
シャンパン - 75cl Champagne - 75cl
「キュヴェ ディアーヌ」 ブリュット、ブラン ド ブラン、S. コキーレット "Cuvée Diane" Brut, blanc de blanc, S. Coquillette
82.00€
「キュヴェ ディアーヌ」 ブリュット、ブラン ド ブラン、S. コキーレット "Cuvée Diane" Brut, blanc de blanc, S. Coquillette
キール ロワイヤル シャンパン - 10cl Kir royal au champagne - 10cl
「キュヴェ ダイアン」 ブリュット、ブラン・ド・ブラン、S. コキーレット(カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ) "Cuvée Diane" Brut, blanc de blanc, S. Coquillette ( cassis, mure, framboise, pêche )
15.00€
「キュヴェ ダイアン」 ブリュット、ブラン・ド・ブラン、S. コキーレット(カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ) "Cuvée Diane" Brut, blanc de blanc, S. Coquillette ( cassis, mure, framboise, pêche )
スパークリング白ワイン グラス - 10cl Coupe de vin blanc pétillant - 10cl
6.00€
キール ヴァン ブラン - 10cl Kir vin blanc - 10cl
ルシアン・トラミエのシャルドネIGPメディテラネ(カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ) Chardonnay IGP Méditerranée de Lucien Tramier ( cassis, mure, framboise, pêche )
6.00€
ルシアン・トラミエのシャルドネIGPメディテラネ(カシス、ブラックベリー、ラズベリー、ピーチ) Chardonnay IGP Méditerranée de Lucien Tramier ( cassis, mure, framboise, pêche )
ウォッカ フェア、ジン シタデル - 4cl Vodka Fair, Gin Citadelle - 4cl
シュウェップス トニック サプリメント €3 Supplément Schweppes tonic 3€
7.00€
シュウェップス トニック サプリメント €3 Supplément Schweppes tonic 3€
マティーニ ルージュ、ブラン、エクストラ ドライ - 6cl Martini rouge, blanc, extra dry - 6cl
5.00€
カンパリ、スーゼ、リカール、ピコン - 4cl Campari, suze, ricard, picond - 4cl
6.00€
ピノー デ シャラント - 6cl Pineau des Charentes - 6cl
6.00€
G ド ガスパレ - 6cl EC BIO G de Gasparet - 6cl EC BIO
天然甘口ワイン、調理済みワイン Vin doux naturel, vin cuit
6.00€
天然甘口ワイン、調理済みワイン Vin doux naturel, vin cuit
プール ロゼ - 15cl Rosé piscine - 15cl
9.00€
ル・ボン・アミ(スパイシーでフレッシュ) Le bon Ami ( épicé et frais )
コニャック フェラン 1840 - 4cl、ダブル - ジュース、ジンジャーエール Cognac Ferrand 1840 - 4cl, double - jus, ginger ale
14.00€
コニャック フェラン 1840 - 4cl、ダブル - ジュース、ジンジャーエール Cognac Ferrand 1840 - 4cl, double - jus, ginger ale
ザ・ボス(スパイシーでピリッとした味) Le Patron (épicé et acidulé)
プランテーション ラム オリジナル ダーク - 4cl、ベルガモット ジュース、レモン、ジンジャー エール Plantation rum original Dark - 4cl, jus de bergamote, citron, ginger ale
14.00€
プランテーション ラム オリジナル ダーク - 4cl、ベルガモット ジュース、レモン、ジンジャー エール Plantation rum original Dark - 4cl, jus de bergamote, citron, ginger ale
シェフ(酸っぱくておいしい) Le Chef (acidulé et gourmand)
プランテーション ラム オリジナル ダーク - 4cl、コアントロー、シトロン Plantation Rum Original Dark - 4cl, Cointreau, citron
14.00€
プランテーション ラム オリジナル ダーク - 4cl、コアントロー、シトロン Plantation Rum Original Dark - 4cl, Cointreau, citron
ゲスト(フレッシュ&フローラル) L’invitée (frais & floral)
シタデル ジン - 4cl、バイオレット リキュール、ダマスカス ローズ、トニック Gin Citadelle - 4cl, liqueur de violette, rose de Damas, tonic
13.00€
シタデル ジン - 4cl、バイオレット リキュール、ダマスカス ローズ、トニック Gin Citadelle - 4cl, liqueur de violette, rose de Damas, tonic
レ・スプリッツ(ベルト、サンジェルマン、アペロール) Les Spritz (Bèrto, Saint-Germain, Apérol)
ベルト - 4cl、スパークリング白ワイン、トニック Bèrto - 4cl, vin blanc pétillant, tonic
12.00€
ベルト - 4cl、スパークリング白ワイン、トニック Bèrto - 4cl, vin blanc pétillant, tonic
アメリカン L’Americano
マティーニ リゼルヴァ ルビノ - 5cl、カンパリ - 5cl、ソーダ水 Martini Riserva Rubino - 5cl, Campari - 5cl, Soda Water
10.00€
マティーニ リゼルヴァ ルビノ - 5cl、カンパリ - 5cl、ソーダ水 Martini Riserva Rubino - 5cl, Campari - 5cl, Soda Water
モスコミュール。 Le Moscow Mule.
ウォッカフェア - 4cl、シトロン、ジンジャービール Vodka Fair - 4cl, Citron, Ginger Beer
12.00€
ウォッカフェア - 4cl、シトロン、ジンジャービール Vodka Fair - 4cl, Citron, Ginger Beer
ネグロニス族 Le Negroni
ジン - 2.5cl、マティーニ リゼルヴァ ルビーノ - 2.5cl、カンパリ - 2.5cl Gin - 2,5cl, Martini Riserva Rubino - 2,5cl, Campari - 2,5cl
11.00€
ジン - 2.5cl、マティーニ リゼルヴァ ルビーノ - 2.5cl、カンパリ - 2.5cl Gin - 2,5cl, Martini Riserva Rubino - 2,5cl, Campari - 2,5cl
シモーネ(フルーティー) Le Simone (fruité)
グレナデン、レモン、マンゴー、オレンジ(モクテル) Grenadine, citron, mangue, orange (Cocktail sans alcool)
9.00€
グレナデン、レモン、マンゴー、オレンジ(モクテル) Grenadine, citron, mangue, orange (Cocktail sans alcool)
カレ 23 ホワイト テキーラ - 5cl Tequila Calle 23 Blanco - 5cl
10.00€
メスカル デル マゲイ ヴィダ - 5cl Mezcal Del Maguey Vida - 5cl
10.00€
シャルトリューズ ヴェルト - 5cl Chartreuse verte - 5cl
9.00€
カシャーサ マグニフィカ デ ファリア エイジド - 5cl Cachaça Magnifica de Faria Envelhecida - 5cl
8.00€
グランマルニエ - 5cl Grand Marnier - 5cl
8.00€
コアントロー、ディサローノ - 5cl Cointreau, Disaronno - 5cl
7.00€
マティーニ リゼルヴァ スペシャル ルビーノ、アンバー - 5cl Martini Riserva Special Rubino, Ambrato - 5cl
7.00€
27、ベイリーズ、リモンチェッロ - 5cl を入手 Get 27, Baileys, Limoncello - 5cl
6.00€
消化剤 - 5cl Digestifs - 5cl
コニャック フェラン 10代目 プルミエ クリュ Cognac Ferrand 10ème Génération 1er Cru
17.00€
コニャック フェラン 1840 Cognac Ferrand 1840
14.00€
アルマニャック Armagnac
9.00€
カルバドス Calvados
7.00€
ブランデー - 5cl Eaux de vie - 5cl
オールドプラム、ミラベルプラム、ラズベリー、洋梨 Vieille prune, mirabelle, framboise, poire
6.00€
ウイスキー アイラ ラガヴーリン 16年 - 5cl Whisky Islay Lagavulin 16 ans - 5cl
28.00€
ジャパニーズ ウイスキー ニッカ コーヒーグレーン - 5cl Whisky Japonais Nikka Coffey Grain - 5cl
16.00€
バーボン ウイスキー ブラントン オリジナル - 5cl Bourbon Whisky Blanton’s Original - 5cl
11.00€
ジュラ ジャーニー ハイランズ - 5cl Jura Journey Highlands - 5cl
10.00€
ジャックダニエル - サワーマッシュウイスキー - 5cl Jack Daniel’s - Sour Mash Whisky - 5cl
7.00€
ウィリアム ローソンズ - ブレンデッド ウイスキー - 5cl William Lawson’s - Blended Whisky - 5cl
6.00€
プランテーション ラム XO 20th - 5cl Plantation Rum XO 20th - 5cl
14.00€
プランテーションラム オリジナルダーク - 5cl Plantation Rum Original Dark - 5cl
9.00€
プランテーションラムパイナップル - 5cl Plantation Rum Pineapple - 5cl
10.00€
消化剤 - 5cl Digestifs - 5cl
コニャックフェラン Cognac Ferrand
10代目プルミエ・クリュ 10ème Génération 1er Cru
17.00€
10代目プルミエ・クリュ 10ème Génération 1er Cru
コニャックフェラン Cognac Ferrand
1840 1840
14.00€
1840 1840
アルマニャック Armagnac
9.00€
カルバドス Calvados
7.00€
ブランデー - 5cl Eaux de vie - 5cl
老梅 Vieille prune
6.00€
ミラベル Mirabelle
6.00€
ラズベリー Framboise
6.00€
梨 Poire
6.00€
リキュール - 5cl Liqueurs - 5cl
27を取得 Get 27
9.50€
それらは共存する Cointreau
9.00€
ベイリーズ Baileys
ウィスキークリーム Crème de whisky
7.00€
ウィスキークリーム Crème de whisky
ロゼ ピシーヌ - 150ml Rosé Piscine - 15 cl
9.00€
12cl
50cl
75cl
コトー・ブルギニヨン - AOC ブルゴーニュ Côteaux Bourguignon - AOC Bourgogne
ピノ ノワール 2020 - アラン モンショヴェとジャイル モンショヴェ Pinot noir 2020 - Alain et Giles Montchovet
6.00€
24.00€
30.00€
ピノ ノワール 2020 - アラン モンショヴェとジャイル モンショヴェ Pinot noir 2020 - Alain et Giles Montchovet
ブルグイユ キュヴェ プレステージ - AOC Bourgueil Cuvée Prestige - AOC
カベルネ フラン 2018 - ドメーヌ ド ラ ノワリエ Cabernet Franc 2018 - Domaine de la Noiraie
6.00€
24.00€
30.00€
カベルネ フラン 2018 - ドメーヌ ド ラ ノワリエ Cabernet Franc 2018 - Domaine de la Noiraie
ジュスト・サンソー (EVH) - IGP コート・ド・タン Just Cinsault (EVH) - IGP Côte de Thongue
サンソー 2020 - ドメーヌ サン マルタン ダジェル Cinsault 2020 - Domaine Saint Martin d’Agel
6.00€
24.00€
30.00€
サンソー 2020 - ドメーヌ サン マルタン ダジェル Cinsault 2020 - Domaine Saint Martin d’Agel
エシャッペ ベル (オーガニック) - AOC ボルドー Échappé Bel (BIO) - AOC Bordeaux
メルロー 2019 - オリヴィエ カズナーヴ Merlot 2019 - Olivier Cazenave
6.00€
24.00€
30.00€
メルロー 2019 - オリヴィエ カズナーヴ Merlot 2019 - Olivier Cazenave
オランジェリー (BIO) - AOC ラングドック L’orangerie (BIO) - AOC Languedoc
シャトー ド リュック 2020 - シラー グルナッシュ カリニャン Château de Luc 2020 - Syrah Grenache Carignan
6.00€
24.00€
30.00€
シャトー ド リュック 2020 - シラー グルナッシュ カリニャン Château de Luc 2020 - Syrah Grenache Carignan
コート・デュ・ローヌ - AOC - グルナッシュ/シラー Côtes-du-Rhône e - AOC - Grenache/syrah
2020 - ドメーヌ ロシュ オードラン 2020 - Domaine Roche-Audran
6.00€
24.00€
30.00€
2020 - ドメーヌ ロシュ オードラン 2020 - Domaine Roche-Audran
12cl
50cl
75cl
ジュランソン - AJC Jurançon - AJC
プティ マンサン 2016 - カウハペ Petit Manseng 2016 - Cauhapé
6.00€
24.00€
30.00€
プティ マンサン 2016 - カウハペ Petit Manseng 2016 - Cauhapé
インスタント(バイオ) - IGP ペイドック L’instant (BIO) - IGP Pays d’Oc
ソーヴィニヨン 2020 - グランデ コートード Sauvignon 2020 - Grande Courtade
6.00€
24.00€
30.00€
ソーヴィニヨン 2020 - グランデ コートード Sauvignon 2020 - Grande Courtade
レ ジュメル (オーガニック) - AOC コルビエール Les Jumelles (BIO) - AOC Corbière
グルナッシュ ルーサンヌ 2017-18 - シャトー ド リュック Grenache-roussane 2017-18 - Château de Luc
6.00€
24.00€
30.00€
グルナッシュ ルーサンヌ 2017-18 - シャトー ド リュック Grenache-roussane 2017-18 - Château de Luc
シャルドネの花 - AOC ブゲイ Fleur de Chardonnay - AOC Bugey
シャルドネ 2020 - イヴ・デュポール Chardonnay 2020 - Yves Duport
6.00€
24.00€
30.00€
シャルドネ 2020 - イヴ・デュポール Chardonnay 2020 - Yves Duport
ル ドメーヌ ド リュック (オーガニック) - IGP Pays d’Oc Le domaine de Luc (BIO) - IGP Pays d’Oc
ヴィオニエ 2021 - シャトー ド リュック Viognier 2021 - Château de Luc
6.00€
24.00€
30.00€
ヴィオニエ 2021 - シャトー ド リュック Viognier 2021 - Château de Luc
12cl
50cl
75cl
トリエンヌ - AOP コート ド プロヴァンス Triennes - AOP Côtes de Provence
2020 - サンソー グルナッシュ シラー メルロー 2020 - Cinsault Grenache Syrah Merlot
6.00€
24.00€
30.00€
2020 - サンソー グルナッシュ シラー メルロー 2020 - Cinsault Grenache Syrah Merlot
ハウスワイン(グラス) - 12cl Le vin de la maison au verre - 12cl
赤、白、ロゼ、 Rouge, blanc, rosé,
4.00€
赤、白、ロゼ、 Rouge, blanc, rosé,
赤ワイン - 75cl Vins rouges - 75cl
「テンプラニーリョ」 [オーガニック]、IGP コトー ダンセルヌ “Tempranillo“ [Bio], IGP Coteaux d’Ensérune
テンプラニーリョ - ドメーヌ グランデ コートード、ファーブル家 Tempranillo - Domaine Grande Courtade, Famille Fabre
40.00€
テンプラニーリョ - ドメーヌ グランデ コートード、ファーブル家 Tempranillo - Domaine Grande Courtade, Famille Fabre
「ザ・アメジスト」AOCブルイィ “Les Améthystes“ AOC Brouilly
リトル・ノワール - ミシェル・ギニエ Gamay noir - Michel Guignier
45.00€
リトル・ノワール - ミシェル・ギニエ Gamay noir - Michel Guignier
「スパーク」 AOC クローズ・エルミタージュ “Étincelle” AOC Crozes-Hermitage
シラー - ドメーヌ・サン・クレール Syrah - Domaine Saint Clair
50.00€
シラー - ドメーヌ・サン・クレール Syrah - Domaine Saint Clair
ブルゴーニュ AOP オート コート ド ニュイ Bourgogne AOP Hautes Côtes de Nuits
ピノ・ノワール - ドメーヌ・イヴ・バザン・ペール・エ・フィス Pinot noir - Domaine Yves Bazin Père et Fils
56.00€
ピノ・ノワール - ドメーヌ・イヴ・バザン・ペール・エ・フィス Pinot noir - Domaine Yves Bazin Père et Fils
モンターニュ・サンテミリオン「ランクロ・デ・グレイヴ」(オーガニック)、AOC Montagne Saint-Émilion “L’enclos des graves“ (BIO), AOC
ブラック メルロー - O. カズナーヴ Merlot noir - O. Cazenave
60.00€
ブラック メルロー - O. カズナーヴ Merlot noir - O. Cazenave
サン・ジョゼフ「レ・コトー」、AOCコート・デュ・ローヌ Saint-Joseph “Les Coteaux“, AOC Côtes du Rhône
シラー - ドメーヌ・デュラン Syrah - Domaine Durand
64.00€
シラー - ドメーヌ・デュラン Syrah - Domaine Durand
「ガランス」、VDF [略歴] “ Garance “, VDF [BIO]
ピノ ドーニ - シャトー ボワ ブリンソン Pinot d’Aunis - Château Bois-Brinçon
78.00€
ピノ ドーニ - シャトー ボワ ブリンソン Pinot d’Aunis - Château Bois-Brinçon
ブルゴーニュ サントネー「オールド ヴァイン」、AOC オート コート ド ボーヌ Bourgogne Santenay “Vieilles vignes“ , AOC Haute côte de Beaune
ピノ・ノワール - ドメーヌ・ボルジョ Pinot noir - Domaine Borgeot
95.00€
ピノ・ノワール - ドメーヌ・ボルジョ Pinot noir - Domaine Borgeot
AOCコート・ロティ「レ・トリオテ」 “Les Triotes“ , AOC Côte Rôtie
シラー - ドメーヌ ガロン Syrah - Domaine Garon
129.00€
シラー - ドメーヌ ガロン Syrah - Domaine Garon
白ワイン - 75cl Vins blancs - 75cl
マーティンの白、AOP フォージェール (HVE) Le blanc de Martin, AOP Faugère (HVE)
ヴェルメンティーノ、ルーサーヌ、グルナッシュ - ファミーユ ルガニュ デルポン Vermentino, Roussane, Grenache - Famille Lugagne Delpon
38.00€
ヴェルメンティーノ、ルーサーヌ、グルナッシュ - ファミーユ ルガニュ デルポン Vermentino, Roussane, Grenache - Famille Lugagne Delpon
ラルディヨン、AOC ソミュール L’Ardillon, AOC Saumur
シュナン - ドメーヌ フエ Chenin - Domaine Fouet
51.00€
シュナン - ドメーヌ フエ Chenin - Domaine Fouet
ピノ・グリ、AOC アルザス コート・ド・ロウファッハ (ビオディナミ) Pinot gris, AOC Alsace Côte de Rouffach (biodynamie)
ピノ・グリ - D. ミュレ Pinot gris - D. Muré
58.00€
ピノ・グリ - D. ミュレ Pinot gris - D. Muré
オート コート ド ボーヌ、AOC (EC オーガニック) Hautes Côtes de Beaune, AOC (EC BIO)
シャルドネ - ドメーヌ・アランとジル・モンショヴェ Chardonnay - Domaine Alain et Gilles Montchauvet
64.00€
シャルドネ - ドメーヌ・アランとジル・モンショヴェ Chardonnay - Domaine Alain et Gilles Montchauvet
「好奇心旺盛」AOCジュラ(オーガニック) “Le curieux” AOC Jura [Bio)
サヴァニャン (ウィユ) - ドメーヌ ジャン リュック ムイヤール Savagnin (ouillé) - Domaine Jean-Luc Mouillard
75.00€
サヴァニャン (ウィユ) - ドメーヌ ジャン リュック ムイヤール Savagnin (ouillé) - Domaine Jean-Luc Mouillard
AOC ピュリニー・モンラッシェ AOC Puligny-Montrachet
シャルドネ - ドメーヌ ジャン ルイ シャヴィ Chardonnay - Domaine Jean-Louis Chavy
139.00€
シャルドネ - ドメーヌ ジャン ルイ シャヴィ Chardonnay - Domaine Jean-Louis Chavy
急行 Expresso
2.50€
ヘーゼルナッツ、細長い Noisette, allongé
3.00€
コーヒークリーム Café crème
4.50€
ダブルエスプレッソ Double expresso
4.50€
カプチーノ Capuccino
5.50€
ダージリン紅茶 Thé noir Darjeeling
「パハラゴーミア」 «Paharogoomia»
6.00€
「パハラゴーミア」 «Paharogoomia»
日本茶 Thé Vert du Japon
“Sencha Matsujirushi“ “Sencha Matsujirushi“
6.00€
“Sencha Matsujirushi“ “Sencha Matsujirushi“
緑茶「ジャルダン・ドゥ・モガドール」 Thé vert “jardin de mogador“
バラの花びらを散りばめたペパーミント De menthe poivrée parsemée de pétales de roses
6.00€
バラの花びらを散りばめたペパーミント De menthe poivrée parsemée de pétales de roses
オレンジブロッサムバーベナインフュージョン Infusion Verveine fleur d’oranger
「ツバメの歌」 «Chants d’hirondelle»
6.00€
「ツバメの歌」 «Chants d’hirondelle»
ホットチョコレート Chocolat Chaud
カカオホライゾンエクセレンス Cacao horizon excellence
7.00€
カカオホライゾンエクセレンス Cacao horizon excellence